Formaggi trentini, nazionali e internazionali
La nostra attività propone formaggi di vario genere. Essa si trova nel suggestivo paese di Pellizzano, in Val di Sole, Trentino, vicino al bellissimo lago dei Caprioli.
La casa del formaggio, all'epoca latteria privata, fu fondata dal Signor Cicolini Fabio nel 1970. Successivamente, dopo la nascita delle “latterie cooperative”, si decise di chiudere.
Il titolare casaro (Cicolini Fabio) avendo molta esperienza nel settore, decise nel 1985 di rinnovare l'attività, al dettaglio e all'ingrosso, scegliendo i migliori formaggi locali, nazionali, internazionali, per soddisfare al meglio i propri clienti.
Nasce così la Casa del Formaggio che procede tutt'ora a conduzione familiare.
Si vendono inoltre salumi, vini, grappe, marmellate, miele, mostarde, funghi secchi ecc...